パーパス
2023年最初のメールニュースを配信させて頂きます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
＼＼誰にでもわかりやすい無添加表示に／／
消費者庁は、2022年3月30日に
「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」を策定しました。
これにより商品パッケージなどに記載されている
「無添加」「○○不使用」という添加物表示に規制が入るようになりました。
啓発チラシ・ポスターが
消費者庁のウェブサイト上で発表されています。
消費者向けの内容となっていますが
わかりやすい例も載っているので
ガイドラインの理解に役立つかと思います。
「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」の啓発チラシ・ポスター（PDF）
また、表示を作成する際には
10類型の詳しい内容についてこちらもご確認ください。
「食品添加物の不使用表示に関するガイドライン」の10類型イラスト（PDF）
2024年3月末まで移行期間が設けられていますが
速やかな移行が望まれるため、
食品メーカーはできるだけ早く
表示内容の見直しを行う必要があります。
何が無添加なのか、何が使われているのか
明確になることで消費者の選択肢が広がります。
何かお困りごとやご不明な点等ございましたら
お気軽にお問い合わせください。
